Gastronomía

Gastronomia

Instituto Crandon Gastronómico

• Gastronomía Profesional
• Cocinero/a Profesional
• Cocinero/a
• Repostería Profesional
• Repostero/a

Centro de Educación Técnico Profesional (CETP - UTU)

       BACHILLERATO

• Gastronomía -EMP
• Gastronomía -BP
• Barman -EMP
• Sala Bar -EMP

       TERCIARIO

Cursos Técnicos Terciarios (CTT)

• Gastronomía

CAPACITACIONES PROFESIONALES

Inicial

• Cocina
• Cocina familiar
• Minutas
• Panadería
• Barista
• Cocina Macrobiótico
• Galletería
• Degustación y conocimiento del vino
• Pastelería
• Cocina wok
• Conservación de alimentos
• Pastas y salsas

Profundización

• Gastronomía -Especialización Cocina
• Pastelería II

CURSOS BÁSICOS

• Cocina

Especialización

• Cocina Especializada
• Cocina Natural
• Conservas
• Freezer y Microondas
• Repostería Básica